Несколько дней назад мы говорили о полезных свойствах тыквы. Разнообразные рецепты с применением этого овоща неразрывно связаны со словосочетанием "пшенная каша". Тандем тыква – пшено образует настоящую кладовую витаминов, микроэлементов и аминокислот.
Тыквенная каша с пшеном — отличный диагност. Если после ее употребления начинается изжога, можно смело обращаться к врачу по поводу лечения гастрита, причем, с повышенной кислотностью..
Как давно на вашем столе была пшенная каша? Хозяйки не очень охотно ее готовят, поскольку через пару часов вареное пшено приобретает горьковатый привкус. Причина такого явления — быстрое окисление жиров. Но этот маленький недостаток — не повод для отказа от пшенных блюд. Значит, нужно готовить небольшими порциями для употребления в свежем виде.
Пшено — не только калорийная пища. но еще и лекарство от недуг. Начнем с самого серьезного.
Систематическое употребление капусняка с пшеном, каши с маслом, молоком или подсолнечным маслом, голубцов с пшеном, колбас-крупеников и проч. защитит вас от появления всякого рода новообразований: бородавок, фибромиом, кист, опухолей. Проводились даже экспериментальные исследования на животных, страдающих спонтанным раком молочной железы. Им вводили препарат из экстракта проса. У 9 из 10 животных наблюдалось уменьшение опухоли...
Незаменим этот злак и для людей, принимающих антибиотики. Вместе с пшеном выводятся продукты их распада и токсины. Поэтому всем, кто проходит такой курс лечения, не лишним будет съдать ежедневно по тарелке каши.
Пшено способствует улучшению зрения, снимает симптомы "куриной слепоты". Это очень хорошее средство при повышенном (но некритическом) показателе уровня сахара: нужно залить кипятком промытую крупу и настоять несколько часов, без варки. Принимать отвар по 0.5 стакана 3 раза в день.
Пшено способствует наращиванию мышечной массы. Белка в нем наблюдается столько же, как и в гречневой, овсяной и ячневой крупах, но зато оно выгодно отличается малым содержанием клетчатки. В этом продукте много марганца и цинка, меди и никеля.
Систематическое употребление капусняка с пшеном, каши с маслом, молоком или подсолнечным маслом, голубцов с пшеном, колбас-крупеников и проч. защитит вас от появления всякого рода новообразований: бородавок, фибромиом, кист, опухолей. Проводились даже экспериментальные исследования на животных, страдающих спонтанным раком молочной железы. Им вводили препарат из экстракта проса. У 9 из 10 животных наблюдалось уменьшение опухоли...
Незаменим этот злак и для людей, принимающих антибиотики. Вместе с пшеном выводятся продукты их распада и токсины. Поэтому всем, кто проходит такой курс лечения, не лишним будет съдать ежедневно по тарелке каши.
Пшено способствует улучшению зрения, снимает симптомы "куриной слепоты". Это очень хорошее средство при повышенном (но некритическом) показателе уровня сахара: нужно залить кипятком промытую крупу и настоять несколько часов, без варки. Принимать отвар по 0.5 стакана 3 раза в день.
Пшено способствует наращиванию мышечной массы. Белка в нем наблюдается столько же, как и в гречневой, овсяной и ячневой крупах, но зато оно выгодно отличается малым содержанием клетчатки. В этом продукте много марганца и цинка, меди и никеля.
